6月23日，“广东省焙烤食品产业技术创新联盟启动会暨首届焙烤食品技术创新论坛”在广州召开。会上，包括我校在内的12家单位当选为广东省焙烤食品产业技术创新联盟理事会单位，我校食品科学学院高永清教授、吴小勇副教授当选为联盟专家委员会委员。
　　广东省焙烤食品产业技术创新联盟由咀香园健康食品（中山）有限公司牵头，我校参与组建，是我国首个焙烤食品产业技术创新联盟。联盟理事会单位包括华南理工大学、华南农业大学、江南大学、大连工业大学、广东药科大学等5所高校，以及咀香园健康食品（中山）有限公司、广州酒家利口福食品有限公司等企业。联盟以“优势互补、利益共享、风险共担、长期合作、共同发展”为基础，以提升产业自主创新能力为目标，搭建企业和专家深度合作的桥梁，共同推进焙烤食品产业技术成果转化和创新发展。