12月16日，食品科学学院教师代表一行赴中国水产科学研究院南海水产研究所开展实习基地调研交流。

　　南海水产研究所加工室主任陈胜军对学院教师团队的到访表示欢迎，并充分肯定了学院实习学生扎实的专业基础和积极的学习态度。他表示，研究所高度重视与高校的合作，期待未来能在科研项目联合申报、技术成果转化、人才培养交流等方面开展更多实质性合作，共同推动我国水产加工与食品产业的高质量发展。食品科学学院教师代表表示，通过此次走访，学院更直观地了解了学生在实习岗位上的学习与生活情况，为完善实践教学体系、拓宽校企合作渠道奠定了坚实基础，希望双方持续深化合作，探索“产学研用”协同育人新模式，助力学生提升专业实践能力与创新能力。双方围绕食品科学与工程、食品质量与安全等专业的人才培养、实习实训及项目合作等方面进行了深入交流。

　　在研究所相关负责人陪同下，学院一行参观了科研实验室、中试车间及质检中心，深入了解研究所在水产品精深加工、副产物高值化利用及食品安全控制等领域的最新研究进展。