2017年开学初始，我校后勤管理处积极配合番禺区食品药品监督管理局对大学城校区的食堂进行了食品卫生安全大检查，继续推进明厨亮灶“阳光厨房”工程，维护食堂“一级监控系统”运行。
随后，后勤管理处还召开了食堂管理人员培训会议，传达了广东省2017年食品安全工作关于加强学校及学校周边食品安全监管的要求，明确我校外包食堂生产经营务必严格按照食品药品监督管理局的要求更新布局流程、更换设施设备，按照我校合作合同稳定饭菜价格，对检查发现的问题立即整改，同时加强新进员工的培训，落实诺如病毒防控措施，保障我校师生饮食安全。
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