我校创行团队获2016普莱克斯全国赛亚军
2016-03-21 广药创行 学校团委|0
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3月18日，我校创行团队（以下简称广药创行）携着“掌上名菇”项目组在上海登上“2016普莱克斯—创行青年绿色公益项目比赛”的舞台，与华东政法大学，南方工业大学和汕头大学等执行团队一同角逐冠亚军。最终，广药创行“掌上名菇“项目组在本次的比赛中脱颖而出，勇获大赛亚军。
此次的参赛项目“掌上名菇”是广药创行团队正在运行的项目之一，项目组的成员们在学校刘志挺和刘顺会老师指导下，致力于解决黄榜岭村草菇种植期间因碱性污水排放和菇渣堆积而产生的环境问题，通过引进我校自主研发的中药渣栽培草菇技术和菇渣养殖蚯蚓技术，帮助菇农成功地解决因碱性污水排放和菇渣堆积引起的污染问题，推动生态农业发展。项目成员坚持以可持续发展的意识，运用所学专业知识解决环境问题。
据了解，“掌上名菇”项目的灵感源自于2013年10月媒体一篇名为《污染流溪河，草菇猛于猪》的报道，报道中提及的“草菇生产过程中带来的环境危害比养猪业更大”引起了创行团队同学们的关注。为此，他们来到了报道中的白云区人和镇黄榜岭村的菇场了解情况。
从调研中，他们得知，黄榜岭村的菇农一直使用传统的石灰泡制废棉法来种植草菇：首先用石灰对废棉进行浸泡，然后经过铺床、增温、播种……从培养基的发酵到菇棚的清洗，大量夹杂着石灰的废水被直接排进沟渠，然后通过村里的河涌汇入溪河，对当地造成了不可忽视的环境污染。
在咨询了农科院食用菌研究所的专家后，创行团队的同学发现，可以尝试通过在培养基中加入中药渣代替部分废棉从而减少石灰的用量。在学校刘顺会教授和刘志挺老师的指导下，创行团队的同学开始设计实验方案，使用中药渣模拟栽培草菇实验。实验过程中，他们不断调整中药渣和草菇种植原料的配比，反复试验，终于成功完成了中药渣栽培草菇的实验。成功的实验数据表明，使用中药渣种植草菇后成本下降了23.1%，而中药渣的应用则使石灰用量减少了85%，从而实现了经济效益和环境保护的双赢。
团队合影
使用中药渣培育的草菇
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